Atomica-weergave
…
Hoe ziet het eruit?

C₂H₄O₂
Azijnzuur
Ethaanzuur
Eten en drinken
Het zuur in azijn. Verdund spul ruikt scherp en zit in vinaigrette en augurken.
Wist je dat: Ongeveer 5% azijnzuur in water heet gewoon huishoudazijn.
Waarvoor wordt het gebruikt?
- Smaakmaker en bewaarmiddel